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ウッチー

昨日は、突然の訪問者がありました!
昔、ようしんで「料理長」をしていた「ウッチー」が
名古屋から遊びに来ました!

当時は「店長」「料理長」の男前?二枚看板で
やっておりました

相変わらずの「お調子者」でバカな事ばかり
言って帰って行きました。
全然変ってない彼(髪の毛は、はなはだしく後退
してましたが・・)に刺激を受け
気持ち良いお酒を飲ませて頂きました。

お酒って言うのは「飲む人」「雰囲気」「気持ち」に
よって、美味しくなったり、沢山飲めたり
すぐに酔ったり、進まなかったり・・・

確かに、美味しい物を食べるときは
美味しいお酒を合わしたくなるものなんですが
気の合う仲間」がいれば、そこには・・・

ビール」と「居心地のよい場所」と「おつまみ(話)」さえ
あれば、それで良いんですよね

居心地のいい場所」と「美味しいおつまみ」を
作りたいと思った私です・・・

           ようしん店長 杉 岡

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