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良い出会い

今週は、ドタバタ忙しく慌しい日々を過ごしております
最近、毎日のように飲食店関係の方が来られます
色々、情報を交換したり、ご指導頂いたり、刺激をもらったり・・・
昨日は居酒屋「あんじ」の中谷さんと
割烹「すぎうら」の杉浦さんがご来店下さり
色々刺激を頂きました
閉店後に杉浦さんに(いつもは「おやっさん」と呼ぶ)に
近くの、お好み焼き屋さんで、ご馳走になりました!

もちろん・・・

朝帰りです

いつもほんと「ご馳走様です!!」

先日は「イタリア食堂コロンボ」の増田君や
茄子の麻莉漬」の麻田さんや
「カニバサミ?」の話で盛り上がった久在屋」の
東田さんなど、ふとしたご縁で知り合った方々が
御覧店下さり、夢や仕事の話で盛り上がり、
良い時間を過ごさせて頂きました

最近思うのですが、飲食店と言うのは
良い出会いを求めて、出て行かなくても
良い出会いが(いいひと)が「ご来店下さる」
「出会いのきっかけが、相手から来て下さる」
ホント、良い仕事だと思います。

「こんなお客様にきていただきたなぁ・・」
「こんな方にあってみたいなぁ・・・」なんて
思ってたら不思議な事に、出会えるんですよねぇ・・・


そう!先日は、「ヘキサゴン」にも出ている
東京のモデルさんのグループがご来店下さり・・・

なぜか、写真を撮りました
もちろん・・・・
CIMG5675.jpg
鼻の下伸びっぱなしです
てか、顔が緩みすぎて、溶けてます
お酒を飲んでないのに赤いです


なにより、皆さん、顔が小さかった・・・



と、言う訳で、ブログの更新を、マメにしようと
誓った私です。・・・
   
    ようしん店長 杉 岡
 
   

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