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今日も自然に癒されて・・・

今日は、休みなので、朝から「師匠」のように
崇拝している、Tさんの事務所にお邪魔して
色々お話を聞き、刺激を頂いてきました

せっかくの早起きなんで、そのまま、和知の方へ車を
走らせることに・・・

その前に、CDショップに寄り「マキシマムザホルモン」の
アルバムを買い、全開で聞きながらのドライブです
(爆音で、走ってたので、振り返る人多数・・・

天気が良かったので、引き続き大野ダムに向かい
景色の良い所で、のんび昼寝です
CIMG3476.jpg
杉林の緑と雑木林の新緑がなんともいえない
コントラストを描いてました
一時間ほどスリーピングした後に、一路美山へ・・・

途中の沢で、新緑が綺麗な「天然の盆栽」とでも
言いましょうか、岩に根付いている「わらび」を見つけました
CIMG3479.jpg
葉が開いてますが、「シダ」のようなのが、わらびです
沢のマイナスイオンに癒され、お腹の減った私は
美山の道の駅で、「鯖寿司」を買い、田んぼの畦で昼食です
CIMG3480.jpg
(なんか、お茶のCMみたいな写真でスミマセン
多分、地元のおばちゃんが作ったであろう「焼き鯖寿司」です。
ブタの入れ物にポン酢が入ってました
料理人の私には出せない
なんとも素朴な味がたまりませんでした
早速「ようしん」の焼き鯖寿司には、ポン酢が付くかもです

と言う訳で、沢山のお野菜と美味しい空気を頂いた私は
一路京都に戻ったのであります・・・

結局、10枚ほどCDを持って行きましたが
終始「マキシマムザホルモン」だけを
聴いていた私です(耳がキーン言うてます

では、明日も美味しい美山のお野菜ご用意して
お待ちいたしております

       ようしん店長 杉 岡

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