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HERO

この季節になると、やたらと「ミスチル」が聞きたくなる私です

昨年、卒業したバイトの子には、ミスチルの「終わりなき旅」を
ギターで弾き語り見送り、今年は「HERO」を熱唱しました
「ヒーローになりたい・・・つまずいた時は、手を差し伸べるよ
てな、感じで、歌いながら、泣いちゃいました
本当にミスチルの桜井さんの歌詞には、いつも刺激を貰います
桜井さんって言っても、私と同じ年なんですが・・・(彼はカッコいい

とにかく「HERO」は良い歌なんで、皆さんもまた、聞いてみてください

さて、今日のお野菜のご紹介です
本日は、美山から「のかんぞう・つくし・クレソン・ちょろぎ・たんぽぽ」
などが入ってきました
CIMG2859.jpg
のかんぞうは、ほたるいかと酢味噌和えで、ちょろぎは、天麩羅で!
たんぽぽは、おしたしクレソンはサラダで

CIMG2861.jpg
つくしは、甘辛く炊いて、おにぎりの具にします
なんとも素朴な味です。食べた事が無い人は、是非!

春になるにつれて、山菜が沢山出てくるので、ワクワクしてくる
今日この頃です・・・

    ようしん店長 杉 岡


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