FC2ブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

お昼のコース

久々のブログです。

最近、「お昼はしてないの?」と言う問い合わせが多いです。

毎日営業してるわけではございませんが

前日までにご予約頂き、ご用意出来る時は

承っております

基本1800円、2800円のコースで承ってすが

本日は、お客様より「3000円で」とのことでしたので

こちらのコースでご用意させて頂きました

まずは前菜「甘トマト豆腐と秋田のじゅんさい」です
上に、とんぶり、おくらとろろ、とびこ、おかひじきを
WIN_20150708_124808 (640x360)
造り「若狭産さごし炙り」赤しその芽
焼ナス、みょうが、ラディッシュ、かんぞうのつぼみと
WIN_20150708_125439 (640x360)
お椀「畑しめじ、天然鯛、ズッキーニ」
上にのってるのは、うりずん豆
WIN_20150708_131831 (640x360)
焼き物「鮎の油焼き、バジル酢で」
きゅうりと、もろ味噌、芽しょうがを添えて
WIN_20150708_132755 (640x480)q
煮物「冬瓜とそうめんかぼちゃ」
鶉の温泉玉子、プチトマト、いくらをのせて
WIN_20150708_134445 (640x480)
蒸し物「甘トマトまんじゅう」です
中に、鶏のミンチが入ってます。
WIN_20150708_135649 (640x360)
ご飯もの「ゴールドラッシュとうもろこしと天然鯛」
みょうがと水茄子の赤だし、香の物と
WIN_20150708_141422 (640x360)
菜菓子「プチトマトと翡翠茄子のコンポート」
自家製ミントと美山のブルーベリー
WIN_20150708_144235 (640x360)
水菓子「ブラマンジェ」の本日は
デザート2種類です
WIN_20150708_144303 (640x360)

皆様もいかがでしょうか?
ご予約お待ちいたしております。

番外編「裏メニュー」
今日は、お客様より「パスタを作ってくれ」と
リクエストを頂き作りました
「あさりとウニ、丹波しめじ、ズッキーニのパスタ」です。
ソースはズッキーニのぺーストです。
「鮎と辛味大根のパスタ」と悩んだのですが、、、
WIN_20150708_200523 (640x360)

皆様のリクエストも、お待ちしておりますね

ようしん店長 杉岡
スポンサーサイト
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。