ウッチー

昨日は、突然の訪問者がありました！
昔、ようしんで「料理長」をしていた「ウッチー」が
名古屋から遊びに来ました！

当時は「店長」「料理長」の男前？二枚看板で
やっておりました

相変わらずの「お調子者」でバカな事ばかり
言って帰って行きました。
全然変ってない彼（髪の毛は、はなはだしく後退
してましたが・・）に刺激を受け
気持ち良いお酒を飲ませて頂きました。

お酒って言うのは「飲む人」「雰囲気」「気持ち」に
よって、美味しくなったり、沢山飲めたり
すぐに酔ったり、進まなかったり・・・

確かに、美味しい物を食べるときは
美味しいお酒を合わしたくなるものなんですが
「気の合う仲間」がいれば、そこには・・・

「ビール」と「居心地のよい場所」と「おつまみ（話）」さえ
あれば、それで良いんですよね

「居心地のいい場所」と「美味しいおつまみ」を
作りたいと思った私です・・・

　　　　　　　　　　　ようしん店長　杉　岡