摘み草狩り

またまたご無沙汰ブログです
先週は、観光のお客様が多く、びっくりしました

こんな、住宅街のお店にわざわざ来てくださったお客様に
感謝なんですが、ドタバタしてしまい、申し訳無い事も・・・
ご迷惑かけたお客様「すみません」

しかし、桜のシーズンに入ったと言うのにこの寒さ
さすがに、桜も咲きません
二条城のライトアップに来た観光客のみなさんも
桜が咲いてない上に寒いって事で、燗酒や焼酎のお湯割りを
飲まれてました

さて、話は変りますが、今日も美山にお野菜をもらいに
行きました！しかし野菜があまり無く急遽、摘み草狩りに


まずは「野かんぞう」です。
群生していたので、少し多めに拝借しました



お次は「はこべ」です日陰に群生してたので、柔らかく
サラダで食べると美味ですついつい採りながら食べました



最後は、一人で凛々しく立っている「つくし」ちゃんです
帰りの周山の弓削川河川敷で沢山採りました
明日は、炊いて「つくしご飯」と「出し巻き」です

他にも、クレソン・わさび・三つ葉・ふき・のびるなどなど・・・
たらの芽は、まだ出る気配もありませんでした・・・

と言う訳で、今日も自然に心癒された、私でした

　　　　　　　　　　　　　　ようしん店長　杉　岡